【抗糖化も抗酸化もお任せあれ!】美肌の味方、ルイボスティーの効能

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わたくし、セダルバーグ山脈からお茶をお取り寄せしておりますの

アフリカのセダルバーグ山脈でしかとれないという貴重なお茶でしてよ、と微笑む貴婦人。

さぞ高級なのかと思いきや……その正体はルイボスティー!

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……そんな茶番は置いておいて。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

おはようございます!夢宮ひめりです

この記事では、ルイボスティーの恐るべき(素晴らしき)効果や詳しい成分からひめりの体験談まで、説明させて頂きます!

☆ルイボスティーとは?☆
 一言で表すと、マメ科アスパラトゥス属のお茶です。

前述の通りアフリカでしかとれない茶葉で淹れられ、緑茶やウーロン茶などと茶葉が違うので「紅茶」ではなく「ハーブティー」。

さらに、水出しよりもお湯で抽出した方がポリフェノールが多く抽出されます。

効果的な作り方は、お水から沸騰させて最低10分以上火にかけること。

時間をかけて煮出すほど抗酸化力がアップしますが、30分を過ぎると煮出せる量がガクンと少なくなります。

冷ましている間にもポリフェノールがお茶に溶け出していくので、茶葉は完全に冷めてから取り出しましょう。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

ひめりは沸騰させてから30分弱火にかけて作ります

1.ルイボスティーに含まれているミネラルについて

人体の構成に欠かせないミネラル。ネットの記事を探っていくと、ルイボスティーにはミネラルが豊富と書いてあることが多いです。

実際はどうなのでしょう?

本当は少ないルイボスティーのミネラル含有量|デカフェノート (decafnotes.com)

このブログを参考に、ルイボスティーに含まれるミネラルの中で、多量ミネラルである13種類の中から多い順にランキングを作ると、図のようになります。

1位ナトリウム6.52mg
2位カリウム6.4mg
3位マグネシウム1.52mg
250mlに含まれるミネラル
茶葉1gにつき水100ml

ナトリウムとカリウムが群を抜いていますね。

1位であるナトリウムは不足することが少ないため、目標摂取量が設定されていません。

一方で、ルイボスティーに含まれるカリウムについて、世界保健機関(WHO)のガイドラインにはこうあります。

WHOのガイドラインでは、男女とも3,510mg/日を推奨しています。

カリウム | e-ヘルスネット(厚生労働省) (mhlw.go.jp)
喜ぶひと
喜ぶひと

ルイボスさえ摂っていればカリウムは大丈夫だ!

ルイボスに含まれているのは約6.5でWHOが示す摂取量は約3.5……と思いきや、

残念ながら、そうではありません。

日本は4ケタで区切る文化を持ちますが、アメリカでは3ケタごとに数の表現が変わります。

WHOはアメリカの組織なので、引用先の数字を日本の数字で換算すると 「3510mg」となります。

3510mgというのはあくまで理想値でありますが、

「日本人の食事摂取基準(2020年版)」でも

男性3,000mg以上、女性2,600mg以上としています。

……残念なことに、ルイボスティーだけでミネラルを補うには大幅に足りないですね。

しかし、ルイボスティーには、他のお茶にはない利点が2つあります。

ミネラルの量は少ないけれど……

1つ目は、ミネラルが体に吸収されやすいこと。

ルイボスティーに含まれているリンとカルシウムは1:1(人体と同じ比率)

であり、

ルイボスに含まれている他のミネラル(カルシウムナトリウムカリウムマグネシウム)も体内のミネラルバランスと似ていることから、ルイボスティーのミネラルは吸収率が高いことが導き出されます。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

どれだけ良い成分がたくさんでも、体が栄養を吸収できなかったら意味ないですもんね!

2つ目は、 マグネシウムが含まれていること。

ルイボスティーには、緑茶や紅茶などには入っていない「マグネシウム」が含まれています。

知らない人
知らない人

マグネシウムってなに?

マグネシウムは、最近その重要性が分かってきたミネラルで、糖尿病、心臓病、脳卒中、高血圧、不整脈、多くの神経疾患などを低下させるこが判明しています。

カルシウムが骨から溶けるのを阻止する、たんぱく質の代謝の手助け(補酵素として働く)……といった体に重要な働きをするのです。

ストレスがたまったときに消費されるミネラルの代表でもあります。

さて、ミネラルについてはここまで。

ルイボスティーの真価は健康や美容の維持にぴったりの高い抗老化力にアリ!!

年代を問わず、人生の心強い味方なのです。

早速見ていきましょう☆

ルイボスのポリフェノール~ケルセチンとアスパラチン~

ルイボスティーは、”ケルセチン”というフラボノイド(ポリフェノールの一種)が主成分!

たまねぎの皮やりんごに含まれていることで有名な脂溶性のフラボノイドです。

ケルセチンは、ビタミンcの働きを助けてくれるビタミンpの一種。ケルセチンにルチノースという糖が結合したものが、おそばなどに多く含まれるルチンとなります。

フラボノイドの中でも高い還元作用(抗酸化作用)を持つ、サビない(酸化しない)体を作ってくれるプロの職人さんみたいな存在です!

また、ルイボス特有のフラボノイドに、α-グルコシダーゼ活性抑制作用により血糖値の上昇を抑制してくれるアスパラチンがあります。

このアスパラチン、α-グルコシダーゼ活性抑制効果(=血糖値の急上昇を防ぐ働き)がルチンよりも高い優秀さんです!

ケルセチンよりもアスパラチンの方がラジカル捕捉作用が強いため、より強い抗酸化力が期待できます。

ルイボスのフラボノイドって何をしてくれるの?

☆抗酸化作用

☆抗糖化作用

☆TIE2の活性化(TIE2とは血管を再生・成型する体内成分のこと)

夢宮ひめり
夢宮ひめり

主な作用はこの3つ。ひとつずつ解説していきますね♪

ルイボスティーの抗酸化&抗糖化作用

抗酸化とは「活性酸素によるダメージを防ぐ」こと。

ルイボスティーの抗酸化作用は、活性酸素によるダメージを防ぎ、血流を改善します。

DNAの損傷(酸化)を抑制してくれることで、老化が進むのを防いでくれるのです。

また、ルイボスティーの抗酸化作用には体本来の抗酸化作用を活性化させてくれる効果もあります。

ルイボスには、体内に備わっている抗酸化力を持った酵素であるSOD酵素を活性化させる作用があるのです。

アスパラチンの方が高いとはいえ、ケルセチンもかなり高い抗酸化力を持っています。

また、ルイボスティーの特徴として、糖化によって発生したAGE(悪玉物質)の分解を促進してくれるという、美肌の強力な味方になってくれる抗糖化作用もあります。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

糖化は肌をくすませる直接的な原因になるので、防ぎたいところ……!

糖化でも血管はダメージを受けます。ルイボスティーは、酸化と糖化をダブルで防いでくれる、健康にも美容にも良い、若い人にも、おじいさまおばあさま方までもみんなにとって良いお茶なのです。

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いろんな機能性があるとされていますが、要は

酸化&糖化による体のダメージを減らして血管をしなやかにしてくれるよ!!

……です。

あらゆる病気や心やお肌の症状は血流が滞ることで起こるので、血管をしなやかに保てれば健康に生きられます☆

夢宮ひめり
夢宮ひめり

炎症の改善にも効果的で、ひめりは花粉症の症状にも効きました(そのエピソードは後述します)

TIE2の活性化

TIE2(タイツー)とは、 血管を再生・成型する体内成分。

血管の再生、とはどういうことでしょうか?

実は、人間の血管の99%を占める毛細血管は、とても傷つきやすく、紫外線や活性酸素などで毛細血管の老化(ゴースト血管化)が起き、血管として機能しなくなってしまいます。

その機能しなくなってしまった血管をゴースト血管といいます。

TIE2 は、血管を強化してくれる材料。

TIE2により毛細血管が修復されることで、酸素や栄養分が正常に肌細胞に送られます 。

すると、きちんと血液の循環がされて髪の毛がきれいになったり、血行が促進されて基礎代謝のアップにもつながります。

美容にも健康にも、血の滞りは良くないですもんね!

ルイボスティーの種類

ルンルンなひと
ルンルンなひと

じゃあ早速ルイボスティーを買ってこよう!

待ってください!ルイボスティーには、2種類あることをご存じですか?

ルイボスティーには、

☆紅茶みたいに発酵させてある風味が豊かなレッドルイボスティーと

☆緑茶のように発酵を進めないグリーンルイボスティー

の2種類があります。


味や香りのお好みはあると思いますが、ひめりが断然オススメするのはグリーンルイボスティー!!

理由としては、ポリフェノールはレッドルイボスティーよりグリーンルイボスティー圧倒的多く含まれているから……!!

どのくらい違うのかというと、グリーンルイボスティーにはフラボノイドが10倍!!

アスパラチンは調べたところ、書いてあるところによって数値にばらつきがあり、40~81倍とのこと。

日本では発酵食品が体に良いという認識ですが、ルイボスティーにおいては逆。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

美容のためには、グリーンルイボスが効果的です!!

Q.誰でも飲めるの? A.飲めるけど妊婦さんはご注意を

A.カフェインが含まれていないので、赤ちゃんを含め誰でも飲むことができます!

※ただし……

1日に1,100~1,200mg以上のポリフェノールを摂取した場合、PDCAをきたすリスクがある

医師監修】新事実!妊娠中はルイボスティーに注意!赤ちゃんに与える影響は?|妊娠・出産・マタニティ情報サイト – ニンプス (ninps.com)

妊婦さんの場合はルイボスティーに含まれているフラボノイド(ポリフェノールの一種)を摂りすぎると動脈管早期収縮 (PDCA)になる可能性が高まるといわれています……。

しかし、ポリフェノールは適度に摂れば美容面でももちろん、病気のリスクも下げてくれるような健康効果があります。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

妊婦さんによらず、何事も過剰摂取は良くないのです

お悩み相談室&ひめりの体験談

まとめに入る前に……

お悩み相談室「歯の着色ってどうなの?」

ひめりの体験談 1(メリット編)

ひめりの体験談2 (デメリット編)

をお送りします。

お悩み「タンニンによる歯の着色が起きないの……?」

ポリフェノールが色素沈着して歯が黄色くなってしまうかも……。というお悩みをお抱えの方もいるかもしれません。

確かに、緑茶と違って紅茶やハーブティーで歯をきれいにする作用(口の爽快感とは別)があるものはひめりも聞いたことがありません。

お茶による歯の汚れ(ステイン)に悩んでいる方もいらっしゃるでしょう。

ルイボスティーは大丈夫なのかと不安になる気持ちも分かります。

結論からあげれば、大丈夫です。

歯を汚す原因はタンニンです。

ルイボス10杯のタンニン量=紅茶1杯分のタンニン量

ですので、ルイボスティーは安心して飲んでも良いといえるでしょう。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

本当に個人的な話、糖質過多の方がよっぽど歯に悪影響だと思ってます……

毎日ルイボスを飲んでいるひめりですが、炭水化物を食べなかった1日は歯みがき粉ナシで歯をみがいている生活を半年ほど続けています。

それでも着色していない&学校の検査でも虫歯0なので、ルイボスによる歯の黄ばみは心配いりません。

ひめりの体験談1 体内の炎症が収まって花粉症の改善につながった

いつの間にかなくなっていたアレルギー症状に、糖質制限も細胞の炎症を抑えてくれる効果があるっていうからルイボスのおかげと確信は持てないな……と思っていたひめり。

しかし、その考え方に革命が起こるときが来ます。先週、わたしはルイボスティーの偉大さを改めて知らされたのです……。

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ルイボスを沸かすのがめんどうくさくなり、ルイボスティーを飲まない日がたまにあった先週末。

いつもより鼻が出るなあとは思っていました。

親に

「今はスギの季節だから」

と言われたとき、

「そっかあ……でも最近はアレルギー出てなかったんだけどねえ」

わたしも納得。

急に何でアレルギー再発したかなあと疑問を抱きつつも原因を追求することはせず、月曜日を迎えたので学校へ。

……45分あるいち時間目の授業が終わる頃には、ポケットティッシュをいっこ使い切っていました。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

えっ何で急に!?

そういえば最近ルイボス飲んでない!!

そうと分かれば後は早かったです。

翌日の朝、ルイボスティーを200mlほど飲んでから学校に行ったら、

その日1日はポケットティッシュを使いませんでした。

……ここまで効果がハッキリ出て分かりやすい人は珍しいかも……。

ひめりは挙げればキリがないくらいたくさんのアレルギー持ちなのですが……

今現在、ルイボスティーを飲んでいる限り、いちにちでパンを5個食べるといった極端なことをしなければほとんどアレルギーは起きません(小麦は強い……)

ひめりの実体験でいくと、ルイボスティーの効果をうわまわるくらい強いアレルギーを発症してしまうのは小麦だ……(小麦も食べすぎなければ大丈夫)

体内の炎症を抑えてくれるルイボスティーはアレルギー症状に対抗してくれる心強い味方です♡

夢宮ひめり
夢宮ひめり

わたしの味覚が変なのかもですが、ココナッツオイルをあたたかいルイボスティーに入れて飲んだらココナッツクッキーのような風味がしました

同じく炎症を抑えてくれるオメガ3脂肪酸の油(えごま油、アマニオイルなど)をあたたかいルイボスティーにいれて飲むと甘くて美味しいのでオススメですよ☆

【抗炎症】体内の炎症を抑える3種の神器~アレルギーに効く食べ物~

ひめりの体験談2 多量のミネラル摂取による体調不良!?

急激なミネラルの過剰摂取でお腹がゆるくなる。

本当に、そんなことあるの?

これは、ひめりの体験談2個目となります。

これは、わたしがルイボスティーを飲み始めて3日目のこと――。

1日目と2日目は飲む量を500ミリリットルと厳守していました。

しかし、3日目は違いました。

夢宮ひめり
夢宮ひめり

美味しくて美容にも良いなんて最強じゃない!?

調子に乗ったひめりは、1日で700mlくらい飲み干しました。

……結果、夜に戻してしまったのです。

その日は不調などなかったので、おそらくルイボスティーが効き過ぎたのではないかな~……。

翌日から、きちんと摂取量を守ったら何事もなく日々を送れるように。

今はもうルイボスティーを飲む習慣がついて1年くらい経つからいちいち飲む量気にしてないけど、最初の方は自分の体と相談してくださいね……。

まとめ

☆ルイボスティーは抗酸化と抗糖化と抗炎症作用でアンチエイジング効果がある(特にグリーンルイボスティー)
☆ルイボスティーのフラボノイドはケルセチンとアスパラチン
♡飲み過ぎにはお気をつけを……!!

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